外形分类单门电冰箱:冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的电冰箱称单门电冰箱,它以冷藏和保鲜为主,具有结构简单、方便使用、耗电较少、价格较低的优点。单门冰箱双门电冰箱:冷藏室和冷冻室分隔开,具有两扇箱门,上面的小门内是冷冻室,下面的大门内是冷藏室,双门电冰箱的结构比单门电冰箱复杂,用料多,价格较贵。
三门电冰箱:在上下双门电冰箱的基础上,下面增设一个果蔬室,并对外单独开门后,就成了三门电冰箱。三门电冰箱容积比较大,多在200L以上,有3个不同的温区,适用于冷冻、冷藏、保鲜及果蔬贮藏。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀1死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如:结1核杆1菌、伤1寒杆1菌等,把结1核菌和伤1寒杆1菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。因此,有人称结1核杆1菌和伤1寒杆1菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品,食用前一定要重新回锅,否则同样会引起肠道传1染病,甚至食物1中1毒。
冰箱内温度较高,压缩机长期运转不停?
分析与检修:经检查电冰箱的制冷系统均正常,导致箱内温度过高的原因主要是冷冻室内的循环风扇停转,拆下风扇电机检查其绕组已开路(此电机属于罩极式电机)。若更换此电机成本较高,不宜采用,若拆下线圈重新绕制,非常麻烦,因为该线圈线径较细,匝数又多,而且要求绕得整齐,稍不注意很容易断线。
如何解决呢?
首先在定子及线圈铁芯的同一面作上标志,以保证重新装配后电机的转动方向不会改变,然后在台钳上用起子轻轻敲打铁芯两边,将铁芯从槽中退出。去掉原有的线圈和骨架,然后用一只10A/380V的交流接触器的磁力线圈代换,若交流接触器磁力线圈的骨架方孔比电机的铁芯小,解决的方法也很简单;将铁芯夹在台钳上,用锉刀加以修整就好了,冰箱恢复正常。
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