不锈钢厨具使用须知
一、不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,武汉厨房设备,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质起电化学反应,使有毒的金属元素被溶解出来。
二、切忌用不锈钢锅煲中药,因中药含有多种生物l碱、有机酸等成分,不锈钢厨房设备定做,特殊是在加热条件下,很难避免不与之产生化学反应。
三、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、漂白i粉、次氯l酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
武汉汇泉伟业厨房设备有限公司是一家具有设计、制造、安装与销售,各类中、西式厨具的专业公司;拥有一批高素质的工程技术人员和完善的质量保证,营销网络,售后服务 管理体系。欢迎您随时来电咨询!
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厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,不锈钢厨房设备,功率较大,也较重,当然价格也较高。
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